2.要做不加糖粉的餅幹，首先我們要把準備好的黃油切成塊，在室溫下軟化，然後我們可以用打蛋器把黃油打發到更順滑的狀態。
3.在黃油中加入適量的細糖和澱粉，再次打發至光滑狀態。然後將打好的蛋液分三次加入黃油中攪拌均勻後，就可以加入面粉了。
4.加面粉的時候要註意需要過篩，通過攪拌把它們攪拌成沒有多余顆粒的面糊。最後，面糊要放進裱花袋裏，擠在烤盤上，放在烤箱裏烤。