孕婦吃貽貝的註意事項:
1,貽貝自然涼。如果孕媽媽平時腸胃不好,容易拉肚子,那麽最好不要吃河蚌。還有壹些有過敏史的準媽媽需要特別註意。
2.現實生活中,有些家庭為了省錢,會買壹些死蚌。但是這裏要說的是,河蚌壹定要買,壹定要煮。死貽貝剛開始不肉質,容易腐敗,細菌會大量繁殖。媽媽吃了這樣的貽貝,不僅會引起腸道疾病,還會食物中毒。
3、貽貝在烹飪前壹定要清洗幹凈,因為它含有較多的沙子。貽貝的腸道裏也可能有很多臟東西。所以做飯前把這些臟東西清理幹凈。