準備材料:咖啡150ml,牛奶100ml,花杯壹個。
生產步驟:
1.輕輕傾斜杯子來擠壓咖啡。最好用鋼硬拉,但註意不要太結實。註意咖啡流出的速度。有咖啡油脂膜的才可以繼續拉花。檢查死亡是否接近,並敲出咖啡渣,這是壹個優秀的整體。
2、穩定註入奶泡,壹半時間杯子是重點,圓形手法往奶泡裏畫圈?
3.將花杯拉近,左右搖晃,註意畫壹個圓形註射。
4.左右搖晃,最後擡起來,再拉回來。
5.當花杯離開時,它成功地完成了壹次咖啡拉花。