馬蹄粉1盒高達1罐椰奶。
純牛奶250毫升紅糖2塊
椰汁馬蹄餅的制作步驟
1.？1.把1罐椰奶和1支牛奶倒在壹起，煮開，然後攤開冷凍。
2.？2.在另壹個鍋裏放3碗半水和2塊紅糖，然後攤開冷凍。(鋪的原因是踢馬粉會用熱水煮，最快的是用凍水鋪。)
3.？3.將1盒馬蹄粉用1碗大量水攪拌成糊狀。
4.？4.椰奶-糖水攤凍後，將3分鐘1馬蹄粉放入椰奶中攪拌，3分鐘2分鐘放入糖水中攪拌。
5.？5.準備壹個大&高的盤子，抹壹層油，水開後放在蒸籠上，先放糖水，蓋上蓋子蒸5分鐘，5分鐘後再放壹個，蓋上壹層再蒸5分鐘，以此類推。倒出來後蓋上蓋子蒸15分鐘，OK，攤在太陽底下冷藏起來味道鮮美。