碳素和碳纖維都是輕質、高強度、剛性好的材料，但是它們的特點略有不同。
碳素是由碳化物或高分子化合物制成的壹種材料，具有重量輕，熱穩定性好，化學性能穩定等優點。常用於航空航天、建築、機械等領域。
碳纖維是以聚丙烯腈、苯乙烯、芳族聚酰胺等為原料生產的工程纖維，具有硬度高、極強的拉伸強度、振動耐受性能好等特點。常被用在航空、汽車、體育器材等領域。
因此，選擇哪種材料要根據具體應用的領域和需求來確定。如果需要重量輕、化學性能穩定的材料，可以選擇碳素；如果需要高強度和耐振動的材料，則可以選擇碳纖維。