雞肉粥做法：
選粳米，淘好備用。
雞肉選雞胸肉，下鍋煮開，開鍋後撈出，稍涼後切成絲。
粳米下鍋煮，在這個煮著的時候咱們開始後面的，蔥花，姜絲切丁爆香，稍微加雞精，鹽。粥鍋開了將這些下到粥鍋裏，然後往裏面放下雞丁，小火，慢慢攪動，再開的時候就可以了。
祝妳家老人早日康復。
順便說壹下，盡量在術後不要迷信那些價錢不菲的補品，補養有的時候需要緩而不要硬，補得太狠老人身體會受不了