1、寧心安神：由於百合歸心經、肺經，所以壹般能夠清心除煩、寧心安神，因此臨床常用於輔助治療熱病後余熱未退，或神思恍惚、失眠多夢、心情抑郁等臨床病癥。
2、美容潤膚養顏：因為百合中富含維生素等營養素，維生素可以加快皮膚細胞的新陳代謝，因此日常用百合煮粥食用後，壹般會有壹定的美容作用；對於皮膚幹燥的女性，壹般也可以用百合為主制成的面膜來滋潤保養皮膚。
3、潤燥去燥止咳：百合鮮品含較多黏液質，具有潤燥清熱作用，滋補潤燥的效果也比較好，可以減輕肺燥咳嗽等癥狀。