雞蛋？:兩個
榨菜？:40
佐料
油:適量
生粉:適量
洋蔥？:適量
番茄醬？:適量
具體步驟
第壹步
準備食材。
第二步
2榨菜切絲。
第三步
3加入半碗水，做成生面粉水。
第四步
4鍋裏多放點油，打入壹個雞蛋，煎至兩面焦黃。
第五步
5另壹個雞蛋也煎好了，煎好的雞蛋出鍋放在盤子裏。
第六步
6鍋裏留底油，放入芥菜絲翻炒。
第七步
7倒入生面粉水，煮至湯汁變濃。
第八步
8加入番茄醬，攪拌均勻。
第九步
9加入煎好的雞蛋，略收汁，關火，出鍋，撒上蔥花。