1.綠豆糕:是傳統特色糕點之壹，是壹種夏季小吃。據傳說，為了尋求安全和健康，中國古代的祖先在端午節吃粽子，雄黃酒和綠豆餅。
2.綠豆粥:綠豆粥是壹種常見的雜糧粥，以綠豆為主料混合而成。
3、綠豆燴飯:是用綠豆做的家常菜。
4.四季豆炒豬肉:色香味俱佳的名菜。四季豆香甜可口，搭配高蛋白肉類可以做成壹道美味又營養的菜肴。
5、綠豆幹:夏天要多喝。
6.綠豆面:是壹種傳統的面條食品，由綠豆制成。
7.綠豆糖水:是具有廣東特色的傳統小吃之壹，屬於粵菜。屬於甜品菜單，主要原料是綠豆和海帶。它是用綠豆熬湯，加糖制成的。