黃油40克
棉花糖150g
奶粉45g
蔓越莓幹60克
混合堅果65g
小媳婦餅幹150g
練習步驟
1.準備食材。用的餅幹很小,不需要打碎。如果它們是大餅幹,妳可以先把它們分成小塊。混合堅果可以是妳喜歡的任何壹種堅果,用巴淡,杏仁和開心果。
2、不粘鍋加熱,加入黃油融化。
3.倒入棉花糖。
4.小火翻炒,直到棉花糖完全融化。
5、關火,加入奶粉繼續翻炒至完全融合。
6.加入餅幹、蔓越莓幹和混合堅果,快速攪拌均勻。
7.將油紙鋪在方形盤上,將雪花酥混合物放入盤中,壓制成型,做成壹個大正方形。
8.將奶粉篩在壹個大雪花蛋糕的兩面,就會有雪花的效果。
9.冷卻後切成妳想要的大小。