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咖喱飯的做法和步驟

咖喱飯的烹飪方法如下:

1,香菇洗凈切成小塊,洋蔥切粒。

2、魷魚去外皮洗凈,切成寸段,蝦仁去頭和內臟洗凈待用。

3.多功能燜鍋按壹次幹炒功能鍵,然後按開始。蓋上鍋蓋預熱3分鐘,然後加入黃油。融化後,將切碎的洋蔥放入翻炒。

4.透明後加入咖喱粉繼續翻炒。

5.然後加入小魚丸和香菇丁,翻炒上色,加入洗好的米飯翻炒均勻,加鹽,撒上香草粒。

6.按1:1.5的比例加入適量的水,然後按下取消鍵,按下意式燉肉鍵,再按下開始鍵。

7.煮10分鐘左右,把處理好的魷魚和蝦放進去。

8.用勺子攪拌,繼續燜蓋,直到提示音響起,然後保溫10分鐘左右,再打開,拌勻。