1,宗野的保存方法:放入冰箱冷凍。清洗幹凈的粽子葉用塑料袋密封包裝,然後放入冷凍室冷凍。這樣在使用的時候,粽子的葉子就不容易斷了,所以比較軟。將葉子清洗幹凈後,放入鍋中煮,然後晾幹保存。實用的時候泡在水裏就行了。
2.讓粽子晾幹,瀝幹水分放入冰箱。如果吃剩下的粽子,要等粽子的溫度退去,水分排幹後再放入冰箱,因為粽子因為溫度和濕度的關系,容易變質發黴。把煮好的粽
1,宗野的保存方法:放入冰箱冷凍。清洗幹凈的粽子葉用塑料袋密封包裝,然後放入冷凍室冷凍。這樣在使用的時候,粽子的葉子就不容易斷了,所以比較軟。將葉子清洗幹凈後,放入鍋中煮,然後晾幹保存。實用的時候泡在水裏就行了。
2.讓粽子晾幹,瀝幹水分放入冰箱。如果吃剩下的粽子,要等粽子的溫度退去,水分排幹後再放入冰箱,因為粽子因為溫度和濕度的關系,容易變質發黴。把煮好的粽子放進冰箱。如果吃剩的熟粽子,壹兩天解決了就可以放在冰櫃裏,但是如果短時間內吃不完,建議放在冰櫃裏保存,可以保存半個月不變質。