香腸蔥花花卷怎麽做好吃，香腸蔥花花卷的家

主料

小麥面粉

300克

菠菜

50克

香腸

100克

輔料

香油

適量

鹽

適量

蔥

適量

酵母

適量

步驟

1.菠菜葉洗凈加鹽，揉出菠菜汁；

2.過濾出菠菜汁；

3.溫水加酵母，菠菜汁，面粉和面，發酵；

4.面團揉好；

5.蔥花，香腸切丁；

6.面團搟成大片，抹上壹層香油，撒上少許鹽，撒上蔥花，香腸丁；

7.卷起，切段；

8.兩個段疊放在壹起，兩手分別捏住兩頭，向外抻壹抻，反方向扭轉後，兩邊捏合在壹起；

9.蒸鍋上汽後蒸15分鐘；

10.關火後，燜10分鐘；

11.營養美味的花卷。