佐料
雞翅根
10
可樂
100毫升
佐料
蔥姜
10g
燉肉
5克
淡醬油
20毫升
烹飪酒
10毫升
食用油
10毫升
步驟
1.準備好食材，開始制作。
2.雞翅用冷水煮。
3.在雞翅的水中加入料酒，可以去除魚腥味。
4.在鍋裏加熱油。
5.炒蔥姜和香料
6.加入雞翅，炒至幹。
7.放入可樂火中煮沸。
放入醬油
9.加入壹碗開水，將水轉小火，湯三分之壹時即可取出。
10.可樂炸雞翅根出鍋了。
11.再拍壹張後期制作圖。
技巧
1.雞翅用冷水焯水，或者不焯水直接油炸。
2、可樂不要放太多，甜度夠就行。
3、燉的時候大火燒開，小火慢燉，比較好吃。