蘋果是低糖水果。低糖水果就是含糖量比較低的水果，壹般來說，每100克含糖量少於10克的水果，就屬於比較低糖的水果，沒有絕對無糖的水果。糖分最低的為檸檬，每百克含糖量為5.1克。
低糖水果包括檸檬、青瓜、西瓜、橙子、柚子、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃、黃瓜、西紅柿、蘋果等。此類水果每100克可提供20-40千卡的能量。含糖分最低的是檸檬，按照食品營養成分表比對，100克檸檬含糖量為5.1克，檸檬片泡水或拌沙拉都很適合。接下來是青梅（5.9克）、甜瓜（6.2克）、木瓜（7.0克）、草莓（7.1克）、柚子（9.0克）、橙子（9.5克）。相比之下，葡萄幹、桂圓、柿餅、香蕉、芭蕉、鮮棗都屬於高糖水果，每天食用量最好不要超過100克。