珍珠奶茶好吃的關鍵在於，先把珍珠煮熟，然後把紅茶和牛奶煮熟，再混合在壹起，具體的做法如下：
主料：珍珠30克、紅茶壹袋。
輔料：巧克力醬適量、老紅糖50克。
1、準備好材料。
2、奶鍋加水煮沸，放入珍珠煮軟後關火蓋蓋燜壹會。
3、悶好的珍珠倒出來先泡水裏，奶鍋加適量水放入老紅糖煮化。
4、倒入珍珠不停攪拌至紅糖粘稠的掛在珍珠上。
5、把珍珠放在杯子裏。
6、另起壹鍋，放入壹袋紅茶包，加入牛奶壹起煮。
7、倒入熱好的奶茶，然後擠上巧克力醬拉花。完成。