1，冰聖口味主要面向大眾消費者，追求平民化的價格和口味，適合普通消費者食用。炳勝公館主要面向高端客戶，提供高端定制服務，追求更高的品質和服務水平。
2.冰聖的口味以粵菜為主，口味較清淡，符合大眾消費者的口味偏好。炳勝公館在保留原味的基礎上，加入高檔昂貴的食材作為配料，呈現精致奢華的菜肴。
3.炳勝公館環境高貴典雅，適合商務宴請和朋友聚會，提供正式莊重的用餐場所。冰聖味道註重家庭聚餐和日常用餐的氛圍，提供輕松舒適的用餐環境。