兩個土豆
胡蘿蔔1條
適量的咖喱粉
四只雞翅
米飯1碗
-步驟-
1.雞翅切塊,加入適量醬油上色,用少許鹽腌制入味。
2.胡蘿蔔洗凈,去皮,切塊或切丁。
3.將土豆去皮,用水浸泡洗去表面的澱粉,然後切丁或切丁。
4.將雞翅翻炒,加點醬油翻炒。
5.炒土豆
6.土豆煮熟後,加入胡蘿蔔,壹起翻炒。
7.土豆和胡蘿蔔煮熟後,加入事先炒好的雞翅,壹起炒。
8.加入沒過鍋內食材的水量。
9.蓋上鍋蓋,讓它燉著
10.鍋裏的食材燉熟了就可以準備咖喱了。
11.2勺半咖喱粉,加入3/4碗水,攪拌成咖喱水。
12.揭開鍋蓋,倒入咖喱水。
13.翻炒,讓它煮到收汁,然後就ok啦~
14.米飯,咖喱雞,好了!