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如何讓1咖喱雞飯好吃?

-準備配料-

兩個土豆

胡蘿蔔1條

適量的咖喱粉

四只雞翅

米飯1碗

-步驟-

1.雞翅切塊,加入適量醬油上色,用少許鹽腌制入味。

2.胡蘿蔔洗凈,去皮,切塊或切丁。

3.將土豆去皮,用水浸泡洗去表面的澱粉,然後切丁或切丁。

4.將雞翅翻炒,加點醬油翻炒。

5.炒土豆

6.土豆煮熟後,加入胡蘿蔔,壹起翻炒。

7.土豆和胡蘿蔔煮熟後,加入事先炒好的雞翅,壹起炒。

8.加入沒過鍋內食材的水量。

9.蓋上鍋蓋,讓它燉著

10.鍋裏的食材燉熟了就可以準備咖喱了。

11.2勺半咖喱粉,加入3/4碗水,攪拌成咖喱水。

12.揭開鍋蓋,倒入咖喱水。

13.翻炒,讓它煮到收汁,然後就ok啦~

14.米飯,咖喱雞,好了!