肉醬手工面怎麽做，肉醬手工面怎麽做，還有肉醬

面粉

300克

豬肉

50克

佐料

油

適量的

鹽

適量的

芫荽

適量的

辣椒醬

適量的

精力

適量的

大蒜

適量的

青菜

適量的

步驟

1.鍋裏加油，放入姜末、蒜末、辣椒醬炒香。

2.肉沒有炒，很香。

3.把下壹碗水燒開，取出備用。

4.面粉用清水合成硬度適中的面團，醒發十五分鐘。

5.搟成面片，切成長條。

6.撒上幹面粉防止粘著

7.往鍋裏加水，煮沸。

8.把面條煮到蔬菜八分熟。

9.把面條放在碗裏，加入前面炒好的肉拌勻，不撒點香菜。