瓜子是堅果嗎？

瓜子算堅果。堅果壹般分為兩類。壹種是樹堅果包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、栗子、開心果、澳洲堅果等。，而另壹種是種子包括花生、葵花籽、南瓜籽、西瓜籽等。，而瓜子正好屬於堅果種子的範疇，所以瓜子屬於堅果。

瓜子是堅果嗎？

堅果壹般指堅果中包裹著硬殼的植物果實，含有高含量的蛋白質、油脂、礦物質和維生素。

瓜子可以生吃，也可以直接炒。常見的品種有葵花籽、海瓜子、白瓜子、南瓜籽、西瓜籽、黃瓜籽、絲瓜籽等。

生活中我們經常吃的葵花籽，不僅可以當零食吃，還可以作為做蛋糕的原料。同時，它也是榨油的重要原料，是高級健康的油源。