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粗纖維素比較多的蔬菜水果有哪些?

首先解釋壹下粗纖維多的標準:目前每100克食物中含有2克以上粗纖維的食物可以稱為粗纖維多的食物,比較適合成年人食用。推薦攝入量為每人每天20-35克。

符合這個標準的蔬菜還是很多的。以下是壹些例子:

1、豆類:玉米、小米、高粱、蕎麥、燕麥、木薯、紅薯、竹芋、大豆、綠豆、綠豆、核桃、花生等。

2.蔬菜:豆芽、芹菜、韭菜、蒜苗、黃花菜、香椿、青椒、毛豆、茭白、竹筍、茄子、海帶、香菜。

3.水果:蘋果、梨、葡萄、杏、柿子、山楂、草莓、菠蘿。

4.菌類:黑木耳、蘑菇、香菇、金針菇等。

這些都是粗纖維比較多的蔬菜水果,每天吃壹些對人體更有好處。

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