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洋蔥餅幹怎麽做?洋蔥餅幹怎麽做?

配料黃油70g牛奶40g低筋面粉160g玉米油30g糖粉35g鹽2g香蔥10-15g。

洋蔥餅幹的制作步驟

1.軟化黃油,攪拌均勻。加入糖粉和鹽,攪拌均勻。

2.加入油和牛奶,攪拌均勻。

3.混合後是這樣的,細膩絲滑。

4.篩入低筋面粉,慢慢攪拌,不要太用力,不規則攪拌即可。

5.攪拌差不多的時候放入小蔥,根據個人多少好吃壹些。我大概加了15g。

6.攪拌均勻就可以了。

7.我試過用紙袋擠,太累了。後來我把它拿到冰箱裏冷凍了40分鐘。我把它拿出來,用磨具壓平。烤箱預熱,上下火180度。大約需要20分鐘。

8.味道很好

9.涼了就可以吃了。