準備材料:中筋面粉300克，瓜泥100克，細糖20克，耐高糖酵母2克，水60克，豬油5克，玉米油適量。
步驟:
1.將蒸熟的南瓜壓成泥狀備用。
2.取60克清水溶解酵母。
3.將融化的酵母倒入面粉中。
4.然後加入南瓜泥、細砂糖、豬油。
5、攪拌成絮狀。
6.揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜，松弛10分鐘。
7.將松散的面團搟成長方形面團。
8.抹上壹層玉米油。
9.從上到下卷起來。
10，用刀切成V型三角形。
11.用筷子向上按三角形的尖端，花形就出來了。
12，墊上油紙，放入蒸鍋。發酵20分鐘後，大火蒸15分鐘，燜5分鐘即可食用。
13，成品。