雞胸肉的蛋白質含量
雞胸肉是較大的兩塊雞肉。常見的雞胸肉,雞胸肉就是胸部裏面的肉,看起來像頭飾和胸肉。肉質鮮嫩,美味營養。
雞胸肉比其他肉類含維生素A多,但數量上比蔬菜或肝臟差,但比牛肉、豬肉高很多。
雞胸肉蛋白質含量高,易被人體消化吸收,能提高能量,強身健體,並含有對身體有關鍵作用的不飽和脂肪酸。