香蕉果醬
材料
主料香蕉500克。
輔料檸檬半片
調味冰糖250克
香蕉果醬的制作方法
1.選擇金黃的香蕉去皮。
切片
3.倒入裝有檸檬汁和少量水的容器中。
加入冰糖
5.小火烹飪時,去除浮沫。
6.成品
7.關於果醬的長期保存,用水煮瓶子10分鐘。
8.然後取出瓶子,將瓶蓋放入水中消毒。把瓶子瀝幹,然後趁熱把果醬倒進瓶子裏,讓它倒著涼。
烹飪訣竅
1,果醬制作選擇成熟的果醬。
2.烹飪時使用不銹鋼鍋。
3、全程小火。
4.裝果醬的瓶子應該消毒。
5.糖對於長期保存是不可或缺的。
6.檸檬汁是在糖和水果之間調節口味的法寶。