黑米具有滋陰補腎、健脾溫肝、健脾和胃、益氣活血、養肝明目的功效。經常食用黑米有利於降低血壓，改善缺鐵和鋅性貧血，滋潤皮膚，抑制癌細胞生長。
紅豆入心，多吃紅豆可以強心。具有清熱、消腫、排膿的功效，主要用於治療水腫、腳氣、熱毒、腫毒。
綠豆具有清熱解暑、利水消腫、潤喉止咳、明目降壓的功效，可治療夏季發熱、水腫、丹毒。
紅棗具有健脾養血、安神養顏、祛斑強身、滋補肌肉、調經通便、解郁除皺、美白嫩膚、清肝明目、潤肺健脾、面色紅潤的功效。
當然，吃有機食品更好。有機食品沒有化肥，沒有化學農藥，沒有化學添加劑，沒有人工色素，沒有轉基因產品。絕對安全可靠的產品。