配料:海椰子、杏仁、蜜棗、枸杞、雪梨、冰糖和水。
練習:
1.清洗並瀝幹所有材料。杏子提前用清水浸泡30分鐘;
2.將海椰子、杏仁、蜜棗、水放入砂鍋中,大火燒開,然後轉小火,文火燉1小時;
3.雪梨用鹽洗凈表面,然後沖洗瀝幹,切成小塊。1小時後放入加冰糖的湯中,再小火燉20分鐘;
4.關火後放入枸杞,大了再吃。
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