佐料
豆腐皮
300克
朝鮮泡菜
100g
油
適量的
蠔油
青蔥
牛肉粉
步驟
1.主輔材料:?辣白菜,豆皮
2.將豆皮切成菱形塊。
3.熱油,炒蔥花。
4.放入豆皮。
5.加入適量的蠔油。
6.加入牛肉粉。
7.加入適量的水,小火燉5分鐘。
8.加辣白菜。
9.翻炒均勻。
10.繼續火2分鐘,然後關火。
11.上菜後就可以品嘗了。
技巧
1,牛肉粉和辣白菜都很好吃。
2、由於加了辣白菜,這道菜不適宜放鹽。