比起吃肉，我覺得也許可以減肥。畢竟都是碳水化合物。
我覺得紫菜包飯不應該是代表性的壽司。如果妳有機會去日本，妳會發現國內的壽司很難稱之為壽司。
首先，米飯好。好的壽司是用優質大米做的。那麽魚應該是新鮮的。如果魚是活的，妳會發現壽司是甜的。要考慮壽司在中國賣的成本。米和鮮料用得好，價格就高，高了就賣不出去。
在更好的日本壽司店，壹份金槍魚壽司(不到壹兩份)至少要40-50元人民幣。如果賣給中國人，誰會吃？家養的魚基本都是冷凍的。
但是，如果妳在上海或者深圳有壹家叫和民的日本料理店，賣手撕的不錯。
壽司絕對不會用糯米。