練習:
1。準備壹個普通的小紙杯,高壹點的比較好。
2。用手將軟吐司(或更軟的面包)撕碎,放入小碗中,倒入少量鮮奶(不要太多,否則點心會很薄,很難成型),用筷子攪拌,使面包浸在牛奶中,然後放入紙杯中。
3。在另壹個小碗裏打壹個雞蛋,加鹽和糖調味,用小勺挖壹點蛋液,大概四五茶匙,倒入有面包的紙杯裏。這時候要保證所有的原料都占杯子體積的壹半左右。
4。將紙杯放入微波爐中,用中高火加熱半分鐘(蛋液放多了可以再加熱壹會),取出。妳會驚喜地發現,整個零食會因為蛋液的膨脹而漲起來(這就是為什麽在準備原料的時候不要滿滿壹整杯)。
5。將紙杯倒置在要裝的盤子上,撒上芝麻,椒鹽就很好吃了。