雞蛋，三個自發粉，適量糖，適量。
生產步驟
1.蛋液和蛋清分離後，用打蛋器攪拌蛋液。
2.打蛋清，蛋清裏出現細細的氣泡。
3.蛋清送來，乳白色。
4.把容器倒過來，蛋清也不會掉出來。
5.打破蛋黃。
6.自發粉在壹個大碗裏，加入適量的水，攪拌均勻。
7.在面糊裏放大約兩湯匙糖。
8.攪拌面糊，使糖完全溶解。
9.將打好的蛋清加入蛋黃中。
10.然後把面糊放入蛋液中。
11.將面糊徹底攪拌均勻。
12.將攪拌好的面糊倒入容器，放入蒸鍋。
13.鍋裏的水燒開後，繼續蒸15-20分鐘出鍋。