材料:150克花生,50克黑芝麻,85克豬油和85克綿白糖。
步驟1:花生去皮備用。
第二步,加入煮熟的黑芝麻!我以前被解雇過。
第三步,高速攪拌機攪拌機壞了。
第四步,差不多這樣,不要打得太細,顆粒感比較好!可以把湯圓做薄壹點。
第五步,加入棉糖,甜度可以調節。
第六步,加入豬油,這是流油流沙的關鍵。
第七步,戴上手套,攪拌均勻!
第八步:揉成壹團。我用它來做艾草綠球。壹個餡料30克。做湯圓的話可以少做!放冰箱裏備用。包起來會更好!
第九步,湯圓成品圖!