黑胡椒牛排醬除了牛排還能做什麽？黑胡椒醬能做什麽？

1，黑胡椒醬吃起來鹹香，有很濃的黑胡椒味。它不僅可以用來做牛排，還可以用來做各種肉類菜肴，比如黑胡椒排骨、黑胡椒雞腿、黑胡椒牛肉等等。

2、黑胡椒醬排骨具體做法:

(1)將排骨剁成小塊，洗凈，瀝幹水分，加入少許生抽五香粉腌制半小時左右，加入適量澱粉糊，放入油鍋炸至金黃色，撈出備用。

(2)青椒去籽，切成細條。西紅柿用開水燙後，去皮，切成小塊。切碎大蒜。

(3)中火，鍋中留少許油，放少許鹽，倒入蒜末和西紅柿，炒至西紅柿成糊狀有汁，再倒入青椒翻炒兩分鐘左右。

(4)倒入炒好的排骨，加入兩勺左右的黑胡椒汁，加少許糖，攪拌均勻後即可食用。