這要看賣的是什麽魚。從觀賞魚和食用魚來說,觀賞魚的利潤肯定比食用魚大很多。
擴展數據:
魚,尤其是鱈魚和其他生活在冷水中和水上的魚,含有壹種叫做氧化三甲胺的化學物質。雖然這種物質本身無味,但壹旦魚死亡,魚體內的細菌就開始將氧化三甲胺分解成氨的衍生物。它的氣味很難聞。
紅肉不是這樣的,因為它不含大量三甲胺氧化物。我們之所以會覺得腐爛的魚制品很難聞,可能是因為嗅覺進化到了警告我們吃放了很久的魚的危害。
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