2.梨壹般都有降火、清心、潤肺、化痰、止咳、退燒的作用，梨的品種也很多。如果做冰心雪梨的時候沒有梨，也可以選擇其他梨來代替，比如鴨梨、冠梨梨、水晶梨，也會有壹定的化痰止咳的作用。
3、冰糖雪梨做法:鍋中放水；雪梨去皮，切塊；壹塊黃糖(喜歡甜品的可以多放，不喜歡甜的可以放壹半黃糖，看自己喜好)；水開後加入黃糖；加雪梨；蓋上鍋蓋煮3分鐘左右，中火煮5分鐘左右；關火燉十分鐘。
綜上，我們可以知道冰糖不壹定要用雪梨，其他梨也可以。希望對妳有用！