小龍蝦1500g
半碗姜蒜
火鍋配料適量
2湯匙豆醬
3個青椒
川味麻辣小龍蝦的步驟
1.清洗小龍蝦需要用牙刷刷龍蝦的腹部,這是最臟的地方。記得撕掉它的小腸。我沒有要蝦頭,看個人喜好。
2.配料:大蒜,生姜,幹辣椒,香料,青椒,豆瓣醬,辣椒,龍蝦基地。如果朋友不能吃那麽辣,可以不要幹辣椒。我們來看看大家是怎麽吃的!
3.先放好食材,再把鍋底點著。
4.下來的時候油會比較多,因為火鍋底料裏也有油!
5.將材料翻炒後倒入龍蝦翻炒至龍蝦熟。
6.妳完了!青椒應該放在最後