如果與油菜花粉壹起服用，對男性前列腺炎有很好的預防和輔助治療作用。
油菜蜂為淡琥珀色、透明、粘稠液體或晶體，甜潤，有蜜源植物特有的花香，略帶草香，易結晶。花粉是黃色的，有粘性。
方法成熟的蜂蜜可以直接食用，也可以加水或牛奶混合食用，但壹定不能用開水沖泡或高溫蒸煮。原因是蜂蜜中的酶、維生素等生物活性物質熱穩定性差，容易降低蜂蜜的營養價值。另外，蜂蜜水和開水混在壹起揮發，味道發生變化，食物有難聞的酸味。因此，服用蜂蜜最好用40℃以下的溫水或冷水。