蝦皮韭菜粥的做法
1.大米泡水1小時，小米泡20分鐘。小米這麽熟。
2.韭菜切碎，取韭菜葉。將蝦用清水洗凈，備用。姜切絲。
3.將大米和小米加入高壓鍋，選擇煮粥18分鐘，加入600克溫水。
4.高壓鍋提示煮飯後，將高壓鍋內的食材全部倒入奶鍋，繼續煮飯。
5.粥粘稠時，放入姜絲和蝦皮，煮壹會兒。
6.關火前，放入切碎的韭菜，用香油、鹽、胡椒粉煮至入味。蝦皮有鹹味，根據個人口味加鹽。
7.成品放入碗中。