1.第壹次淘洗:將花釘放入清水中搖動幾次,將裏面的泥沙和雜物清洗幹凈。
2.挑選:去除任何不健康或損壞的花釘,只選擇外殼完整新鮮的花釘。
3.投餵:將花殼放入透氣性好的盆或容器中,加入適量的海水或淡水進行投餵。如果花甲已經處於缺氧狀態,建議補充壹些氧氣石或泵,保證供氧。
4.保存:將養好的花甲放入冰箱,使用前最好保存在4℃左右。
需要註意的是,花殼屬於易腐海鮮食品,應盡早餵食食用,避免長時間放置。此外,建議在餵食前確認花甲是否新鮮,以免食用過期或有害健康。