各種海魚條
鹽
壹點
青蔥
精力
油
？
香煎海魚？
取出魚的內臟，洗凈，瀝幹水分。
請點擊輸入圖片說明。
將姜和洋蔥切絲。(不需要紅椒)在魚的兩面撒上適量的鹽，攪拌均勻腌制20分鐘，然後用廚房紙將魚擦幹，在魚的表面塗上壹點油。
鍋內放適量油燒熱，將魚皮用大火煎2分鐘，然後轉小火煎至魚表面呈金黃色。
煎壹面，翻面至兩面金黃色。
放入盤中