螃蟹腿斷了還能長嗎？

螃蟹腿斷了還會長。螃蟹有再生斷肢的能力。根本原因是這種功能的信息存在於螃蟹的DNA中。當螃蟹遇到危險時，它本能地讓斷口上的壹些分生組織細胞分裂、分化、生長，逐漸長出新的肢體。通常需要45天-100天才能長出壹個新的肢體。

蟹腳斷後，6天左右殘端表面會長出壹個柔軟的結節，包裹在透明的甲殼素膠囊裏，叫肢芽。在後期，肢芽迅速生長並開始分節，同時其上皮組織、橫紋肌纖維、運動和感覺神經元相繼出現，然後進入緩慢生長階段，持續數月。最後，當它接近蛻皮時，肢芽又開始迅速生長。關節之間的關節生長完成，表面出現感覺毛和刺，感覺神經嵌在感覺毛中，組織生長在此完成。蛻皮後，肢芽脫去幾丁質囊，形成新的腳。

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