這種病的原因是雞從棲木或高處跳下時劃傷皮膚，或雞舍地面粗糙，腳底皮膚磨破，傷口感染化膿葡萄球菌，引起化膿性腫脹。發病初期，患部紅腫，腫塊由小變大，從淺表部位進入深部，使深部組織大量滲出壞死，隨著病情的延長，形成奶酪樣。由於動作疼痛而跛足。
預防和控制:
1.棲木不能太高，地面要鋪草，操場要鋪細紗。
2.如果發現病雞，要盡快治療。先用碘酒消毒患處，然後切開皮膚去膿去壞死，再用0.1%高錳酸鉀溶液沖洗，然後塗抗菌藥物，口服磺胺或穿心蓮0.5g，每日1次，連服3-5天。