2.用榨汁機把菠菜葉榨成汁。
3.在面粉中加入半茶匙鹽，用菠菜汁做成略硬的面團，醒發半小時。
4.西紅柿洗凈切塊，菠菜洗凈切塊，蘑菇洗凈切塊，洋蔥切碎。
5.把面團弄醒，用搟面杖揉壹揉。
6、切成面條，
7、鍋裏的油熱了，
8.加入西紅柿，蔥花和胡椒粉炒香。
9.加水，加入蘑菇和鹽，煮沸。
10，放入壹把菠菜面，用筷子把面攤開，煮壹會兒。
11.面條快好了。加入菠菜，煮壹會兒。
12.面條煮熟後，加入雞精，關火。