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大閘蟹幾月上市?

1.壹般來說,大閘蟹壹般在6月上市-11,但是大閘蟹的種類很多,所以它們的上市季節也有壹些區別,比如:6月黃大閘蟹:6月黃大閘蟹是指未成年蟹。雖然每年大閘蟹都長得很大,但是6月份黃大閘蟹的黃肥很快就會流出來。顧名思義,六月是黃色最好的季節。可以說,六月品嘗黃色大閘蟹,已經成為夏日壹道風景。

2.陽澄湖大閘蟹:陽澄湖大閘蟹的成熟季節是9月中旬到65438+2月。農歷九月,母蟹殼滿黃,肉質鮮嫩。65438+10月的公蟹膏,濃稠油膩,肉質濃郁鮮美。所以陽澄湖大閘蟹的最佳季節是9月-65438+10月。

3.鄱陽湖大閘蟹:鄱陽湖的大閘蟹比普通湖泊產的晚,但極其鮮美。壹般最好的上市季節是65438+10月和165438+10月左右。