1，炒菜燉菜，在炒菜燉菜的過程中，可以隨意選擇或使用加熱開關，根據所需火力調節功率。
2、燒烤，把要烤的食物放進鍋裏，然後打開加熱開關。烘烤過程中，用鏟子適當翻動食物，避免烘烤不均勻。
3、煎餅，多功能火鍋也相當於壹個電餅鐺，只要選擇合適的火候開關，就可以實現不同的煎餅制作。
4.煮火鍋，根據食客人數加壹定量的水，打開開關煮火鍋。
電火鍋其實就是用電流加熱的火鍋。傳統火鍋用的是炭燒和燃氣燒。電火鍋還消除了傳統火鍋加熱時產生的黑煙和異味，是適合現代人的廚房電器。