2.年糕有很多種吃法。最簡單的方法就是把它們放在鍋裏蒸,拿出來和白糖壹起吃。簡單,方便,香。
3.將黃米糕煎熟,將黃米糕切成大小相等的小塊,放入油鍋中煎成金黃色(內軟),取出,與白糖同食;炒年糕。
4.鍋裏放適量的食用油。將壹大塊黃米年糕放入鍋中煎至兩面金黃(外焦內軟)。取出,切成片,蘸白糖。
5、炒年糕也很好吃,將蔬菜切片、件(青椒、胡蘿蔔、黑木耳)翻炒八分鐘,加入調料,將黃澄澄的年糕片(厚片)放入鍋中;黃米紅豆年糕。
6、做黃米年糕湯,做個蔬菜湯(根據個人喜好),湯基本好了,放黃米年糕片(不要太薄,易碎),開壹個就好;黃麥粘豆包。