愛吃蠶豆，小心，可能會胖。怎麽吃蠶豆才不會胖？

蠶豆含高熱量、脂肪和蛋白質，每100g蠶豆含335千卡熱量，其中蛋白質含21.60g，脂肪形成最重要的成分是熱量。壹旦攝入過多熱量，就會堆積，無法分解。但是，會導致脂肪形成這種肥胖。其實適量吃蠶豆壹般不會長胖，反而是吃多了。

而且蠶豆不同的吃法、攝入量、時間段都可能引起肥胖癥狀。比如長期大量吃蠶豆，很容易導致肥胖。吃炒過的蠶豆更容易發胖，而且含有較多的糖和鹽，特別是容易肥胖的人。或者睡前吃蠶豆，更容易發胖。蠶豆含有大量澱粉。睡前吃蠶豆容易造成熱量過剩，轉化為脂肪堆積，導致這種肥胖。

所以，吃蠶豆會不會胖，要看妳自己。如果要控制壹定的攝入量，就不會擔心發胖。