準備材料:茶樹菇500g，大蒜3瓣，幹辣椒3個，小蔥2根，鹽半勺，生抽1勺。
生產步驟:
1，準備食材，茶樹菇洗凈，粗的撕開，小蔥洗凈切段，幹辣椒切段，大蒜切片。
2.油鍋裏炒出比平時多的油，炒出蒜片和茶樹菇(不需要油熱)。
3.將茶樹菇翻炒至出水，繼續加入半勺鹽翻炒至水幹。
4.翻炒至較細的呈金黃色。
5.鍋裏放入幹辣椒，繼續翻炒。這時候用中小火，註意火候不然容易燒。
6.翻炒至大部分呈金黃色，加入醬油和小蔥，關火翻炒均勻。
7.立即上菜。