亞麻籽油的功效和作用調節血脂，稀釋血液。

1，調節血脂。隨著人們生活水平的不斷提高，血脂異常已成為危害人們健康和生命的重要因素。它是人體動脈硬化和冠心病的主要原因。人們可以通過多吃亞麻籽油來調節血脂，防止血脂異常，因為它含有大量的亞油酸，可以清理人體血液中的膽固醇，降低甘油三酯和低密度蛋白的含量。這些指標下降後，血脂會恢復正常。

2.稀釋血液。亞麻籽油中含有的亞麻酸可以調節血糖、脂肪和蛋白質的代謝。能降低人體血液中可溶性蛋白質的含量，加速血液流動，稀釋血液，促進血液循環。經常食用可以有效減少血栓形成。