羊肉
500克
番茄
二
佐料
鹽
15g
辣椒
第四代移動通信技術
芫荽
5g
步驟
1.材料:西紅柿2個,羊肉500克。
輔料:鹽15g,胡椒粉4g,香菜5g。
將羊肉切成塊
3.將冷水放入鍋中,將火煮沸。
4.撇去血沫,壹定要撇幹凈。
5.轉小火1小時。
6.將西紅柿洗凈,切成片
7.荷蘭芹洗凈切碎。
8.西紅柿在鍋裏燉了大約20分鐘。
9.加鹽
10.將辣椒攪拌均勻,燉2分鐘左右。
11.撒上芫荽粉。
技巧
羊肉可以是骨頭,也可以是純肉。喜歡吃皮牙的可以在吃的時候加點皮牙。
番茄羊肉湯可以泡在米飯裏,也可以拌在面條和面條裏。